Vanity Fair, numero 1, 2024. «Cinque centesimi in più, ma rosso», dicevano un tempo a Milano i clienti delle osterie dove entravano per un bicchierino di quello «rosso». Disposti a spendere qualcosa in più a patto che sia di colore rosso. La frase, spesso usata in Lombardia anche per l’acquisto di un abito fiammeggiante o…
Vanity Fair, numero 51, 2023. Una lettrice mi chiede, con tono sconsolato, come comportarsi con le macchie che la colpiscono nel corso di party che, nella stagione delle grandi feste di dicembre, sono spesso in piedi, tra vassoi di irresistibili delizie. I suggerimenti sono difficili, ma il primo è quello che potremmo definire «dell’acqua calda»,…
Vanity Fair, numero 50, 2023. Natale si avvicina e in casa è tutto un fervore di nonne, zie, mamme nell’organizzare le cene festive. In Italia i cibi natalizi, come in tutti i Paesi del mondo, sono dei classici. Non possono mancare torteliini e lasagne, cappone e tacchino, paté e salmone (per la Vigilia, per esempio…
Vanity Fair, numero 49, 2023. Il 13 novembre si è celebrata la Giornata mondiale della gentilezza. L’iniziativa è nata a Tokyo negli anni ’80 e da li si è diffusa nel mondo. La gentilezza dovrebbe essere patrimonio umano comune, ma molti fattori negativi l’hanno offuscata nei secoli. «Gentile» deriva dal latino e indica l’appartenenza a…
Vanity Fair, numero 48, 2023. Il prossimo periodo sarà un tourbillon di impegni e pranzi vari, ivi compresi i regali. Una nota festosa, ma anche difficile. Soprattutto per le scelte che si possono rivelare non sempre adatte o apprezzate. Il mezzo sorriso, l’occhio non sprizzante felicità, sono segni chiari di un formale ringraziamento. Ma dove…
Vanity Fair, numero 47, 2023. Novembre, già cominciano pranzi e feste tra amici. E un rincorrersi di impegni fino alla notte della Vigilia, rigorosamente in famiglia, con vacanze a seguire. Il problema dei posti a tavola è stato tradizionalmente considerato in tutte le sue sfaccettature. Numerosi i libri di bon ton, a cominciare da quel…
Vanity Fair, numero 46, 2023. Negli ultimi anni i ristoranti sono molto cresciuti, cosi come le trasmissioni attinenti al cibo, segno dell’interesse per le buone offerte gastronomiche, dagli chef stellati alle trattorie. Non sempre però i clienti sono contenti: a volte per le eccessive innovazioni, a volte per la cottura troppo indietro, altre per un…
Vanity Fair, numero 45, 2023. Nei mesi di novembre e dicembre si accentua la febbre degli inviti: tutti vogliono vedere tutti e spesso gli stessi gruppi si incontrano, una sera dopo l’altra, quasi una comica, peraltro piacevole. E quali mai saranno i menu, quali le preoccupazioni delle padrone di casa? Negli ultimi anni sono cresciute…
Vanity Fair, numero 44, 2023. Si pensa all’ascensore come macchina moderna, ma già dai tempi di Vitruvio (I sec a.C.) si disegnavano modelli azionati a mano per trasportare materiali bellici da terra alla cima delle fortificazioni. Il primo ascensore per il trasporto di persone si deve a Elisha Otis, a New York, che ne depositò…
Vanity Fair, numero 43, 2023. Sei proprio come la gramigna! Non è certo un elogio, ma stigmatizzare comportamenti invadenti di persone di cui è difficile liberarsi. Del resto, già in letteratura, il brigante Gramigna, nella novella L’amante di Gramigna di Giovanni Verga, semina il panico ed è braccato dai gendarmi. Da sempre temuta e poco…