Tag: Allergie


  • Vanity Fair, numero 7, 2025. Per grandi cene e buffet oggi viene quasi sempre, per fortuna, chiesto in anticipo di segnalare problematiche di allergie o gravi insofferenze alimentari. Negli inviti in case private, spesso è lo stesso ospite ad avvisare del suo problema. Così celiaci e irrimediabili allergici ai crostacei o ai funghi possono stare…

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  • Vanity Fair, numero 50, 2023. Natale si avvicina e in casa è tutto un fervore di nonne, zie, mamme nell’organizzare le cene festive. In Italia i cibi natalizi, come in tutti i Paesi del mondo, sono dei classici. Non possono mancare torteliini e lasagne, cappone e tacchino, paté e salmone (per la Vigilia, per esempio…

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  • Vanity Fair, numero 45, 2023. Nei mesi di novembre e dicembre si accentua la febbre degli inviti: tutti vogliono vedere tutti e spesso gli stessi gruppi si incontrano, una sera dopo l’altra, quasi una comica, peraltro piacevole. E quali mai saranno i menu, quali le preoccupazioni delle padrone di casa? Negli ultimi anni sono cresciute…

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