A Natale ho regalato con piacere il volumetto di Paola Trifirò Siniramed, «L’Ospite Felice», in cui, punto per punto, ha affrontato le questioni più comuni. I regali ad esempio: nessun dono deve viaggiare mai senza biglietto: «Prima si sceglie il cartoncino e poi il regalo». O quel vizio di accompagnare pranzi e cene con la…
Corriere della Sera, Corriere Milano, 15 febbraio 2025. “Sono sempre stata orgogliosa dei miei limoni «made in piazzale Susa», finché non ho visto l’incredibile giardino pensile affacciato su piazza San Babila che il paesaggista Ermanno Casasco ha progettato per Salvatore e Paola Trifirò, noti avvocati milanesi che hanno cambiato casa per avere dei terrazzi, dove…
Moderna bibliofila, Paola Trifirò ha iniziato la sua collezione trent’anni fa. «Diciamo aspirante bibliofila, al confronto del mio maestro, il giurista Cesare Grassetti, io sparisco», sottolinea pronta. La sua biblioteca culinaria, comunque, regala emozione: non solo per la ricchezza, quattromila volumi, fra cui esemplari antichi e rari (quindici sezioni: dalla cucina italiana a quella nel…
Nei tempi antichi, sale e pepe erano merci di scambio preziose, oggi solo condimento. E dalla tavola al collezionismo il passo è breve. EIvis (la saliera) gigioneggia sulla sua limousine azzurra (la pepiera); il cavernicolo Adamo (pepiera) si stringe ad un’ Eva licenziosa (saliera); e poi la Statua della Libertà (sale) divide il vassoio con…
“Tutti credono che siano i collezionisti a cercare le cose della loro passione con una punta maniacale, ma non tutti sanno che poi sono le cose che si mettono a cercare il collezionista.” Cesare Rimini