Vanity Fair, numero 42, 2023. «Buon appetito», esclamò il timido dottor Rossi, davanti a una tavola ricolma di tagliatelle al ragù e porcini, ricevendo in cambio solo gli sguardi gelidi di molti commensali, tali da raffreddare anche le portate successive. Qualcuno però sorrise e gli rispose. Ma allora, si dice o non si dice «Buon…