iO DONNA, N. 47, 22 novembre 2025. Da chi ha inventato l’uovo di Pasqua a come è nato il caffè espresso, dal perché le squisite arance Tarocco vengono spregiativamente chiamate in questo modo all’intelligenza del polpo raccontata da Plinio il Vecchio nella Naturalis Historia. Di questo, e di tanto altri, si parla nel nuovo libro
Presentazione del Dizionario irresistibile di storie in cucina di Paola Trifirò Siniramed nel corso di BOOKCITY Milano 2021 presso la Cascina Cuccagna, 20 novembre 2021. Dialoga con l’autrice Angela Frenda, Direttrice di COOK Corriere della Sera.
Dalle pere di Luigi XIV alle polpette di Manzoni, duemila anni di ricette e aneddoti culinari nel dizionario di Paola Trifirò Siniramed. Cosa c’è, sempre, dietro una ricetta? La risposta è molto semplice: una storia. Ha scritto Laurie Colwin, food writer americana scomparsa prematuramente che ancora conta schiere di fan legati ai suoi libri e