E vi sfido a non rimanere affascinati da questa sfilata di centinaia di coppie di sale & pepe. Sono circa 600, delle oltre 2.000 collezionate, e raccontano storie ed emozioni. Raccontano, in controluce, di come abbiamo vissuto in questo secolo e delle grandi capacità dell’industria di consumo di entrare nelle case e nelle tavole di tutti: sotto forma di marketing (molte coppie servivano da pubblicità) o sotto forma di alto artigianato, a volte sotto forma di design puro (interessanti i pezzi di Cleto Munari), spesso sotto forma di divertimento.” Stefano Salis