COOK, Corriere della Sera. N. 86, maggio 2026 Si nomina l’ortica e si pensa subito ai bruciori che qualunque bambino ha provato, per il che bisogna «ringraziare» la peluria di quest’erba che contiene una sostanza bruciante. Sarà per questa non simpatica caratteristica, sarà perché cresce spontanea, la urtica dioica viene spesso considerata pianta infestante e…